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风湿病最基本的饮食建议 风湿病应该这样预防

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涵子 发表于 2024-4-27 18:45:57 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:117.169.112.49 - 来自 江西省
涵子
2024-4-27 18:45:57 33 0 看全部
进入秋冬季后,天气逐渐转凉,阴雨天气增多,免疫风湿科的就诊患者数目陡增,很多风湿病人会出现病情加重或身体不适的症状。对于风湿病患者来说,除了日常做好防护工作外,在饮食方面可以有效的调理。下面给大家介绍适合风湿病患者的饮食。想要预防风湿病也可以这样吃。
风湿病最基本的饮食建议风湿病人饮食一般以进食高蛋白、高维生素、高热量、易消化的食物为总原则,经过合理的营养搭配及适当的烹调,尽可能提高患者食欲,使患者饮食中的营养及能量能满足机体的需要并提高自身的抗病能力。

一、含蛋白质多的食物包括

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牲畜的奶:牛奶、羊奶、马奶等;
畜肉:牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;
蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等;
还有大豆类:黄豆、大青豆和黑豆等,其中黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;此外芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类蛋白质的含量均较高。

二、含维生素的食物

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维生素在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。下面介绍富含各种维生素的日常食品。
富含维生素A的食物有:动物肝脏,奶与奶制品及禽蛋,绿叶菜类、黄色菜类及水果等。另外,多吃鱼肝油可以补充维生素A。
富含维生素B1的食物有:谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品,胚芽、米糠和麸皮中也存在丰富维生素B1。
富含维生素B2的食物:动物肝脏如肝、肾、心,猪肉、小麦粉、羊肾、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜,如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。

三、高热量的食物

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五谷类:白饭、米粉、通心粉、方便面、面包;
肉类:肥猪肉、牛肉、煎香肠、烧鸭、猪肉制品、牛肉制品;
海鲜:鳗鱼、鲱鱼、各类鱼罐头;
奶类:鲜奶、炼奶、酸奶酪等。
温馨提示:合理的饮食对治疗、对疾病的康复有协同促进的作用,反之亦然。
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